ГДЗ по Химии 10 Класс Параграф 1 Вопрос 7 Габриелян, Остроумов — Подробные Ответы

В чем сущность витализма? Являлось ли это учение строго научным? Каким образом удалось доказать несостоятельность витализма? Согласны ли вы с аргументами противников витализма?

Учение о жизненной силе, известное как витализм, происходит от латинского выражения vis vitalis, что означает «жизненная сила». С древних времён люди замечали, что органические вещества, значительно отличающиеся по своим свойствам от неорганических, всегда связаны с растительным или животным происхождением. Это наблюдение послужило основой для развития витализма — теории, согласно которой органические вещества могут образовываться только в живых организмах, носителях «жизненной силы». Согласно этой концепции, именно эта особая сила необходима для формирования органических соединений. Хотя учение имело логичный смысл, до появления новых научных данных его нельзя было ни доказать, ни опровергнуть с полной уверенностью.

В XIX веке ряд выдающихся учёных, таких как Вёлер (синтез мочевины), Зинин (анилин), Кольбе и Франкланд (карбоновые кислоты), Бертло (жироподобные вещества), а также Бутлеровы (аналоги природных сахаров), успешно синтезировали органические вещества искусственным путём из неорганических соединений, без участия какой-либо «жизненной силы». Эти открытия показали, что свойства органических веществ зависят не от их происхождения — животного или растительного, — а от структуры и состава молекул, в частности от наличия атомов углерода. Таким образом, данные эксперименты опровергли идею «жизненной силы» и поставили под сомнение научную обоснованность витализма как учения.

Сущность витализма заключалась в предположении, что органические вещества принципиально отличаются от неорганических не только по свойствам, но и по самому механизму их образования. Сторонники этого учения считали, что для синтеза органических соединений необходима особая нематериальная «жизненная сила» — vis vitalis, которая присутствует только в живых организмах. Согласно витализму, ни в лаборатории, ни в природе вне живых существ органические вещества возникнуть не могут. Поэтому химические процессы в живых организмах рассматривались как принципиально отличные от обычных химических реакций.

Возникновение витализма было связано с уровнем знаний своего времени. Вплоть до конца XVIII — начала XIX века органические вещества действительно получали почти исключительно из растений и животных. Люди умели выделять сахара, жиры, кислоты, красители, лекарства из природного сырья, но не могли синтезировать их искусственно. Это создавало впечатление, что живые организмы обладают особыми возможностями, недоступными неживой природе. В этом смысле витализм выглядел логичным объяснением наблюдаемых фактов.

Однако с точки зрения строгой науки витализм не являлся полноценной научной теорией. Он не давал чётких экспериментальных критериев существования «жизненной силы», не объяснял её природу и не позволял делать проверяемые прогнозы. Учение опиралось в основном на философские рассуждения и наблюдения, а не на экспериментальные доказательства. Именно невозможность экспериментально подтвердить или измерить «жизненную силу» делала витализм уязвимым с научной точки зрения.

Несостоятельность витализма была доказана экспериментально в XIX веке. Ключевым событием стал синтез мочевины Фридрихом Вёлером из неорганических веществ. Мочевина считалась типичным органическим соединением, связанным с жизнедеятельностью организмов. Её получение в лабораторных условиях показало, что органические вещества могут образовываться без участия живых организмов. Позднее были осуществлены синтезы анилина, органических кислот, жироподобных веществ и других соединений. Эти опыты продемонстрировали, что органические вещества подчиняются общим химическим законам и могут быть получены теми же методами, что и неорганические.

Дополнительным ударом по витализму стала теория химического строения Бутлерова. Она показала, что свойства веществ определяются не их происхождением, а составом и порядком соединения атомов в молекуле. Это дало рациональное объяснение различий между органическими и неорганическими веществами без обращения к мистической «жизненной силе».

С аргументами противников витализма можно согласиться, поскольку они основаны на экспериментальных фактах и воспроизводимых результатах. Современная химия убедительно доказала, что органические вещества могут быть синтезированы искусственно, а химические реакции в живых организмах подчиняются тем же законам, что и реакции в неживой природе. Витализм сыграл историческую роль как этап развития научных взглядов, но был закономерно отвергнут по мере накопления научных знаний и экспериментальных доказательств.