Учебник «Химия» для 10 класса, написанный Габриеляном и Остроумовым, является надежным и современным пособием, которое помогает старшеклассникам углубить свои знания в области химии. Книга отличается четкой структурой, логичным изложением материала и наглядными иллюстрациями, что способствует лучшему усвоению сложных тем. В ней рассматриваются ключевые концепции, такие как органическая и неорганическая химия, а также основы химической кинетики и термодинамики. Учебник не только помогает подготовиться к экзаменам, но и вдохновляет на дальнейшее изучение науки, делая процесс обучения увлекательным и доступным для каждого ученика.
ГДЗ по Химии 10 Класс Параграф 17 Вопрос 3 Габриелян, Остроумов — Подробные Ответы
Какие вещества называют дисахаридами? Приведите примеры.
Дисахариды — это углеводы, состоящие из двух молекул моносахаридов. Примеры дисахаридов включают сахарозу (C₁₂H₂₂O₁₁) и мальтозу (изомер сахарозы с такой же формулой C₁₂H₂₂O₁₁). Оба этих соединения состоят из двух молекул глюкозы.
Дисахариды — это углеводы, молекулы которых состоят из двух моносахаридных единиц, соединённых между собой. Такие углеводы можно рассматривать как более сложные формы сахаров, которые образуются путём соединения двух моносахаридов через гликозидную связь. Для их расщепления, например, с помощью воды или при воздействии кислот, требуется гидролиз, который разрывает гликозидную связь и восстанавливает две молекулы моносахаридов.
Примеры дисахаридов:
- Сахароза — это наиболее известный дисахарид, который представляет собой соединение одной молекулы глюкозы и одной молекулы фруктозы. Это вещество обычно называется столовым сахаром, который мы используем в повседневной жизни. Формула сахарозы — C₁₂H₂₂O₁₁.
- Мальтоза — это дисахарид, состоящий из двух молекул глюкозы. Она часто встречается в процессе переваривания крахмала в организме и используется при производстве пива и других продуктов. Мальтоза имеет такую же формулу, как и сахароза (C₁₂H₂₂O₁₁), но отличается структурой молекул, которые её составляют.
Обе эти молекулы содержат одинаковое количество атомов углерода, водорода и кислорода, но отличаются по своей химической структуре, так как состоят из разных комбинаций моносахаридов (глюкозы и фруктозы или двух молекул глюкозы).
Любой навык лучше отрабатывать самостоятельной практикой, и решение задач — не исключение. Прежде чем обратиться к подсказкам, стоит попробовать справиться с заданием, опираясь на свои знания. Если дойти до конца удалось — проверить ответ и в случае расхождений сверить своё решение с правильным.
Оставь свой отзыв 💬
Комментариев пока нет, будьте первым!