Учебник О.С. Габриеляна — одно из лучших пособий для изучения химии в 8-м классе. Материал изложен доступно, логично структурирован и дополнен красочными иллюстрациями, что делает обучение увлекательным и понятным.
Преимущества учебника:
1. Понятное изложение — сложные темы объяснены простым языком.
2. Практическая направленность — множество лабораторных работ и заданий.
3. Иллюстрации и схемы — помогают лучше усваивать материал.
4. Разноуровневые задания — от простых вопросов до сложных задач.
5. Связь с жизнью — примеры применения химии в реальной жизни.
Учебник сочетает доступность, практическую направленность и увлекательную подачу материала, что делает его отличным выбором для изучения химии и развития интереса к предмету.
ГДЗ по Химии 8 Класс Лабораторная работа 2 Базовый Уровень Габриелян — Подробные Ответы
На фильтровальную бумагу или белую бумажную салфетку капните с помощью пипетки на значительном расстоянии друг от друга по 1 капле: воды, одеколона (туалетной воды), этилового спирта. Какая из капель высыхает быстрее? Какая — медленнее? Какие явления — физические или химические — происходят при этом?
Ощущаемый вами запах одеколона свидетельствует о проникновении молекул пахучих веществ, входящих в его состав, между молекулами газов, образующих воздух. Как называется это явление?
1. Капля этилового спирта испарится быстрее остальных. Немного медленнее высохнет капля одеколона, так как в его составе присутствуют примеси. Самой медленной будет сушка капли воды.
2. Это физическое явление, связанное с процессом испарения.
3. Проникновение молекул пахучих веществ из одеколона между молекулами воздуха называется диффузией.
1. Какая капля высыхает быстрее, а какая — медленнее?
— Этиловый спирт:
Капля спирта высыхает быстрее всех, потому что спирт обладает высокой летучестью. Это означает, что его молекулы легко покидают жидкую фазу и переходят в газообразное состояние при комнатной температуре. Причина этого — слабые межмолекулярные взаимодействия (водородные связи) между молекулами спирта.
— Одеколон (туалетная вода):
Капля одеколона высыхает чуть медленнее, чем спирт. Это связано с тем, что одеколон содержит не только спирт, но и другие компоненты (например, воду и ароматические вещества), которые могут замедлять процесс испарения.
— Вода:
Капля воды высыхает медленнее всех, так как молекулы воды образуют сильные водородные связи, что делает их испарение менее интенсивным по сравнению со спиртом или одеколоном. Кроме того, вода имеет более высокую температуру кипения, что также влияет на скорость её испарения.
2. Какие явления происходят: физические или химические?
Процесс испарения всех трёх жидкостей — это физическое явление, так как молекулы вещества просто переходят из жидкой фазы в газообразную. При этом химический состав вещества не изменяется:
— Этиловый спирт остаётся \(\text{C}_2\text{H}_5\text{OH}\).
— Вода остаётся \(\text{H}_2\text{O}\).
— Ароматические вещества в одеколоне также сохраняют свою химическую структуру.
3. Почему ощущается запах одеколона?
Запах одеколона ощущается благодаря тому, что молекулы пахучих веществ, входящих в его состав, проникают между молекулами воздуха и достигают обонятельных рецепторов человека. Это явление называется диффузией.
— Что такое диффузия?
Диффузия — это процесс самопроизвольного перемещения молекул одного вещества между молекулами другого вещества вследствие их теплового движения. В данном случае пахучие молекулы из одеколона смешиваются с молекулами воздуха.
— Почему запах распространяется быстро?
Одеколон содержит летучие ароматические вещества, которые легко испаряются и быстро проникают в воздух из-за высокой скорости движения молекул.
Итог:
— Этиловый спирт испаряется быстрее всех, затем идёт одеколон, а вода высыхает медленнее всего.
— Происходит физическое явление — испарение.
— Запах одеколона объясняется процессом диффузии ароматических веществ в воздухе.
Любой навык лучше отрабатывать самостоятельной практикой, и решение задач — не исключение. Прежде чем обратиться к подсказкам, стоит попробовать справиться с заданием, опираясь на свои знания. Если дойти до конца удалось — проверить ответ и в случае расхождений сверить своё решение с правильным.